Отношение к хлебу в нашей стране во все времена было уважительным, даже трепетным. Многие рецепты изготовления этого незаменимого атрибута трапезы известны издревле. Но жизнь не стоит на месте. Современные технологии позволяют производить и поставлять прекрасные образцы хлебобулочных изделий, изготовленных с применением новых технологий.
Сегодня мы расскажем о том, что собой представляет замороженный био хлеб, каковы его особенности и преимущества. А также подскажем, где можно заказать этот набирающий популярность среди любителей вкусной и полезной пищи продукт.
Замороженный био хлеб
Замороженный хлеб на прилавках отечественных магазинов появился сравнительно недавно. Однако, этот вид продукции на удивление быстро стал пользоваться популярностью, в особенности, в сфере HoReCa. Не только специалисты, но и простые пользователи высоко отзываются о данной технологии, позволяющей массово выпекать вкуснейшие хлебобулочные изделия.
В особенности в данном сегменте ценится ржаный хлеб, выпекаемый из био муки. Данную продукцию, а также другие виды хлебобулочных изделий, поставляет на российский рынок компания "Гермес". Полуфабрикат для изготовления такого хлеба доставляется из Австрии. Внешне очень привлекательная и невероятно вкусная буханка выпекается из компонентов, отвечающих самым строгим стандартам европейского качества. При изготовлении муки используются живые семена, выращиваемые без применения химии, в условиях экологически чистого земледелия.
Отдельно следует сказать о пользе хлеба из ржаной муки. Если ранее ржаной хлеб считался грубой крестьянской едой, то сейчас, когда мы имеем более точные представления о здоровом питании, его относят к числу самых полезных, по сути, диетических продуктов.
Перечислим здесь лишь некоторые полезные свойства ржаного хлеба:
- содержит большое количество макро- и микроэлементов, а также клетчатки, витаминов, сложных углеводов, способных ощутимо замедлить появление чувства голода;
- для граждан, стремящихся контролировать вес, показана замена пшеничного хлеба на менее калорийный и более полезный ржаной;
- способствует улучшению процесса метаболизма;
- помогает справиться с упадком сил, способствует нормализации уровня гемоглобина в крови;
- показан людям, испытывающим состояние депрессии;
- снижает риск возникновения недоброкачественных опухолей и заболевания диабетом.
"Гермес" поставляет на российский рынок отборные виды австрийской сдобной биопродукции, изготавливаемой на основе ржаной закваски. В число самых востребованных видов хлеба в данной категории входят:
- "Ржаной" - натуральный продукт без добавок;
- "Солнце" - при изготовлении изделий в тесто добавляют семена подсолнечника и льна;
- био хлеб "Для мужчин" - из непросеянной муки, полезен для сердечно-сосудистой системы;
- "Монтаньяр" - в тесто добавляют различные семена, такой хлеб обладает отменным вкусом, он полезен и долго хранится.
Хлебобулочная продукция
Компания "Гермес", чей сайт находится по адресу http://g-bread.ru/, специализируется на поставках замороженного хлеба, кондитерских и хлебобулочных изделий из Европы в нашу страну. Организация осуществляет поставки по Москве, клиентам оказывается технологическая помощь. Компания поставляет оптом замороженный хлеб для пекарен. Клиенты могут выбрать, какой вид продукции им подходит более всего. Это могут быть:
- заготовки сырые;
- частично выпеченная биопродукция, полуфабрикаты;
- готовые выпеченные изделия.
Среди популярных видов такого рода биопродукции, поставляемых профильной компанией "Гермес", стоит особо отметить следующие изделия:
- хлеб альпийский;
- традиционная мультизлаковая булочка;
- деревенский хлеб с гречневой мукой;
- кукурузная чиабатта;
- багет пик;
- минитвист с фруктовым наполнителем.
В каталоге компании достойно представлены образы хлебобулочных изделий - всего около 250 наименований. Также еще более пяти тысяч видов продукции может быть поставлено под заказ. В число поставщиков входят ведущие европейские производители. Сделать заказ можно на сайте организации или по телефону +7 (495) 150-14-18.
|